Коли на полицях супермаркетів представлений великий вибір гранатів, важко вгадати, який із них найсмачніший. Пропонуємо три корисні поради, які допоможуть обрати ідеально стиглий гранат.
Форма
По-справжньому стиглий гранат не має ідеально круглої форми. Варто обирати деформований, з кутастими сторонами фрукт.
Вага
Якщо фрукт доволі важкий на свій розмір, це означає, що насіння набралося соку. Тобто такий гранат повністю стиглий.
Звук
Постукайте по шкірці граната пальцями. Якщо ви почуєте глухий звук, швидше за все гранат вже перезрів і зсихається або ж ще зовсім зелений. Якщо звук дзвінкий – гранат повністю стиглий.
